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活動 黃素淳 - 校護 | 2021-09-23 | 點閱數: 528

活動說明:
讓每位孩子吃得營養,健康快樂長大,一直是我國辦理學校午餐的使命。為提升學校午餐食材品質,精進學校廚房安全衛生,讓偏鄉學童享有和都會區同等的飲食照顧,教育部國教署提出「推動偏鄉學校中央廚房計畫」以「中央廚房以大帶小」為計劃主軸,讓全國中小學孩子吃得飽、吃得好,健康快樂成長,讓臺灣一代比一代強。
        除了穩定及保障學校午餐供餐品質,中央廚房之建置將導入以人為本、生活美學、透明管理之理念,讓學生能藉由可視性的空間設計,使餐點製備過程產生教育意義,促進學生對於食材、烹調及對廚房職人的尊重,讓廚房發揮飲食、食農、美感教育與職業試探功能,讓學校廚房成為校園新地標。
        學校午餐作為校園中實踐飲食教育的一環,中央廚房可讓孩子對飲食有更寬闊的認識,教育部國教署舉辦「推動偏鄉學校中央廚房標誌網路票選活動計畫」,即日起開放網路投票,得票數最高之標誌,將運用於中央廚房、運輸專車、餐盤餐桶、廚勤人員服裝等與學校午餐相關之周邊之周邊用品上。
活動網址:http://ckvote.ee.ncku.edu.tw/

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心靈小語

只要能培一朵花,就不妨做做會朽的腐草。

魯迅

台灣即時空氣質量指數(AQI)

Tainan的即時空氣品質
2025年09月15日 04時06分
18
空氣質量令人滿意,基本無空氣污染
各類人群可正常活動
空氣質量令人滿意,基本無空氣污染
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